국민의 더 안전하고 건강한 삶을 위한
건강기능식품 플랫폼

  • 통합검색
  • 인정현황
  • 내게맞는실험법
  • 기능지표성분분석법
  • top

뼈건강

뼈건강

01뼈건강이란?

뼈는 칼슘과 인이 석회화된 단단한 조직으로, 몸을 지탱하고 보호하는 중요한 역할을 한다. 또한 뼈는 신체내의 중요한 장기(臟器)들을 보호하며, 우리가 움직일 때 힘을 쓰는 근육이 붙는 자리를 제공하고 지렛대 역할을 해주며 피를 만드는 골수 공간을 제공하고 신체기능에 꼭 필요한 미네랄들을 저장하는 기능을 가지고 있다. 뼈는 특수한 형태의 결합조직이며 인산칼슘복염(hydroxyapatite)과 다른 이온들의 석회화로 이루어져 있으며, collagen 섬유(90%가 typeⅠ), glycoprotein 및 proteoglycan으로 이루어진 기질(matrix)로 구성되어 있다.
뼈 조직은 3개의 세포유형, 즉 조골세포(osteoblast, bone-forming cell), 골세포(osteocytes), 파골세포(osteoclast, bone-resorbing cell)로 이루어져 있다. 조골세포(뼈모세포)는 뼈를 형성하는 세포로 완전한 뼈를 형성하지는 않으며 뼈의 구성부분을 합성한다. osteocalcin과 bone sialoprotein은 조골세포의 다른 형태의 유기적 산물이다. 이러한 산물들을 통해 조골세포는 유골의 무기질화를 조절한다. 따라서 조골세포(골형성)나 파골세포(골흡수)에 관련된 마커의 변화를 측정하거나 뼈 건강에 직접적으로 연결되어 있는 칼슘 흡수/대사, 호르몬 분비를 측정함으로써 뼈 건강을 간접적으로 확인할 수 있으며, 골밀도, 골강도, 골면적 등을 측정함으로써 뼈 건강을 직접적으로 확인할 수 있다.

02바이오마커

“뼈건강” 기능성을 확인하기 위한 바이오마커별 측정 가능한 시험 연구유형은 다음과 같다.

기전 바이오마커 측정가능한 연구유형
In vitro In vivo Human
골흡수 Urinary deoxypyridinoline, prydinoline
Serum tartrate-resistant acid phosphatase
Urinary type 1 collagen cross-linked telopeptide (NTX, CTX)
Urinary pyrinidium cross-links
Urinary hydroxyproline
Urinary hydroxylysine glycosides
골형성 Serum osteocalcin
Serum total alkaline phosphatase
Serum Bone alkaline phosphatase
Serum Type 1 procollagen peptide
칼슘대사 및 호르몬 분비 혈중 Ca, P 농도
뼈의 Ca, P 함량
혈중 부갑상선 호르몬 분비
혈청 칼시토닌(calcitonin)
비타민 D
에스트로겐(estrogen)
성장호르몬
골절위험 골밀도
골강도
골면적
소장 칼슘흡수 소장의 가용성 칼슘비율
소장의 가용성 및 불용성 칼슘 함량
칼슘 흡수율