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체지방감소

인체적용시험

제목 종합비타민·무기질 보충제의 체지방 감소 효과
구분 체지방감소 링크 인체적용시험 사례
시험설계 이중 눈가림(Double-blind)
무작위배정(Randomized)
평행설계(Parallel)
실험목적 비만인 여성에게 종합비타민·무기질 보충제 섭취 시, 체지방, 에너지소비 및 혈중 지질 수준에 미치는 효과 조사
피험자 특징
선정기준
1. 18~55세 성인남녀로 체질량 지수(BMI)가 28 이상인 경우
2. 총콜레스테롤 5.2 mmol 이상 또는 LDL-콜레스테롤 3.1 mmol 이상, 또는 HDL-콜레스테롤 0.91 mmol 이하 또는 중성지방 1.7 mmol이상
3. 지난 6개월내에 체중변화가 없는 경우
4. 지난 6개월내에 비타민·부기질 보충제를 복용하지 않은 경우
5. 임신하지 않은 경우
6. 당뇨, 심근경색 병력이 없는 경우
7. 주당 2시간 정도의 신체활동을 하는 경우 
제외기준
 
시험식품 특징
시험식품 및 섭취량
종합비타민·무기질 보충제, 1 tablet/일
성분
함량/tablet
Vitamin A
(containing natural mixed β-carotene
5000 IU
Vitamin D
400 IU
Vitamin E
30 IU
Thiamin
1.5 mg
Riboflavin
1.7 mg
Vitamin B6
2 mg
Vitamin C
60 mg
Vitamin B12
6 μg
Vitamin K1
25 μg
Biotin
30 μg
Folic acid
400 μg
Nicotinamide
20 mg
Pantothenic acid
10 mg
Calcium
162 mg
Phosphorus
125 mg
Chlorine
36.3 mg
Magnesium
100 mg
Iron
18 mg
Copper
2 mg
Zinc
15 mg
Manganese
2.5 mg
Iodine
150 μg
Chromium
25 μg
Molybdenum
25 μg
Selenium
25 μg
Nickel
5 μg
Stannum
10 μg
Silicon
10 μg
Vanadium
10 μg
 
대조식품
옥수수 전분, 1 tablet/일 
피험자수 96명
섭취기간 26주
식이제한 및 조절
 
바이오 마커
- 키, 체중, 체질량지수(BMI), 허리둘레, 체지방량(생체전기저항법), 제지방량(생체전기저항법), Fat free mass
- 혈액 생화학적 분석: 혈당, 총콜레스테롤, HDL-콜레스테롤, 중성지방, LDL-콜레스테롤, 인슐린
- 혈압, 휴식에너지소비량, 호흡계수
시험결과 대조군과 비교하여 종합비타민·무기질 보충군의 체중, 체질량지수(BMI), 체지방량, 휴식에너지소비량이 유의적으로 감소함. 또한 혈중 중성지방과 LDL-콜레스레롤 수준은 유의적으로 감소한 반면, HDL-콜레스테롤은 증가하였음.
참고문헌 1. Li Y, Wang C, Zhu K, Feng RN, Sun CH, Effects of multivitamin and mineral supplementation on adiposity, energy expenditure and lipid profiles in obese Chinese women, Int. J. Obes. (Lond), 34(6) p1070-1077, 2010
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제목 링크 인체적용시험 사례
실험재료
필요장비 및 소모품
 
필요시약
 
실험방법
실험결과 예
결과해석
참고문헌
첨부파일
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