◆ 임팩트, ’2014 건강기능식품과 기능성식품소재 시장현황’ 보고서 발간

(서울=뉴스와이어) 21세기 생명공학의 발달, 건강에 대한 욕구 증대 등으로 식품에 대한 건강과 안정성 지향이 급속히 강조되면서 인식이 바뀌고 있다. 과거 식품의 양적인 면을 강조하던 시대에는 식품 수급과 식량 확보가 대상이었지만 현재는 식품 기능성, 즉 식품의 생체조절 기능에 주목하며 식품 안정성이 강조되고 있다.이에 당사는 ’2014 건강기능식품과 기능성식품소재 시장현황’을 통하여 건강기능 식품 시장동향 및 업체동향 등 트렌드를 정리하고 비교 분석하였다. 본 보고서가 국내 건강기능식품 및 관련 소재산업에 진출한 국내외 기업뿐만 아니라 국내 시장에 관심이 있는 관련 기관 · 업체의 실무담당자에게 사업전략 수립과 시장분석을 위한 기초자료로써 도움이 되기를 바란다.

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